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3、采集廣西山區(qū)嫩竹筍,泉水洗凈,采用傳統(tǒng)泡菜腌制方法天然發(fā)酵,足足發(fā)酵80天。采用廣西山區(qū)田間田螺育種,肉質(zhì)緊致粒粒Q彈。真材實料沒話說,配萊這么多感覺如同吃火鍋!!